I genomsnitt slänger vi i Sverige 70 kilo matavfall per person och år. Genom att sortera ut matavfallet bidrar vi till ett mer hållbart samhälle. När matavfallet samlats in omvandlas det till biogas och biogödsel.

Matavfall sorteras ut i den bruna avfallspåsen av papper.

Illustraion av matavfall

Detta lägger du i matavfallspåsen

I den bruna matavfallspåsen lägger du det som blivit över när du lagat mat eller ätit. Det kan vara saker som:

  • rester av kött, fisk och skaldjur
  • pasta, ris, potatis och nudlar
  • rester av bröd samt äggskal
  • rester av grönsaker och frukt
  • teblad, tepåsar, kaffesump och kaffefilter
  • hushållspapper och pappers-
    servetter

I SRV:s sorterinsguide kan du läsa mer om vad som sorteras som matavfall.

Sorteringsguide

Illustration av restavfall

Detta får du inte lägga i matavfallspåsen

Det är viktigt att sortera rätt. Om sådant som inte hör hemma i matavfallspåsen hamnar där, kan innehållet inte återvinnas på rätt sätt. Slänger du fel så kan hela lasset med insamlat matavfall i den sopbilen förstöras och måste köras till förbränning istället för att återvinnas. Detta hör exempelvis inte hemma i den bruna avfallspåsen:

  • snus, cigaretter och aska
  • kattsand, blomjord och krukväxter
  • damm och dammsugarpåsar
  • blöjor och bindor
  • vinkorkar och kapsyler
  • glasspinnar, ätpinnar och
    stearinljus

Illustration av matavfallspåse i brunt papper

10 tips när du sorterar ditt matavfall

  • Använd alltid påshållaren. Den hjälper till att ventilera papperspåsen så att den håller sig torr.
  • Använd endast den bruna påsen som är avsedd för matavfall.
  • Låt blött avfall rinna av i vasken innan det läggs i påsen.
  • Låt kaffefilter och tepåsar torka innan du lägger dem i påsen.
  • Lägg använt hushållspapper och servetter i påsen, de hjälper till att suga upp vätskan så att påsen inte blir våt.
  • Om du ska slänga mycket blött material kan du lägga en vikt tidningssida (utan häftklamrar) i botten av papperspåsen.
  • Under varma sommardagar kan du använda dig av dubbla papperspåsar.
  • Fyll inte påsen högre upp än till den streckade linjen.
  • Släng påsen minst var tredje dag, även om den inte är full.
  • Stäng påsen ordentligt innan du lägger den i avfallskärlet. Detta är extra viktigt när det är varmt ute för att undvika fluglarver. Om påsen är ordentligt stängd kan inte flugor ta sig in och lägga sina ägg.